最新情報や糀あれこれ
2025/10/16 20:24

10月18日(土)、福島県大玉村で開催される「ふくしま産直フェア」に、名郷糀屋も出店いたします。 会場は「大玉村ふれあい広場」(福島県安達郡大玉村大山字新田10-1)、開催時間は10:00〜15:30です。
このフェアは、福島県内の農産物直売所や道の駅、生産者が集まり、地域の魅力を発信する初開催のイベントです。 地元の新鮮な野菜や加工品、伝統野菜を使った料理の実演、キッチンカーの出店など、見どころが盛りだくさん。福島の“おいしい”が一堂に会する一日です。
名郷糀屋では、定番の「甘酒」に加えて、今回はイベント限定で「塩麴唐揚げ」を販売します。 塩麴にじっくり漬け込んだ鶏肉は、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。糀の旨みがしっかり染み込んだ、ここでしか味わえない特別な一品です。
甘酒は、糀の自然な甘みが広がるノンアルコールの発酵ドリンク。冷え込みが増すこの季節に、体の中からほっと温まるやさしい味わいです。
福島の皆さま、そして近隣地域の皆さま、ぜひこの機会に「ふくしま産直フェア」へお越しください。 名郷糀屋のブースで、皆さまとお会いできるのを楽しみにしています。