名郷糀屋について

＜職人の技と自然の力が織りなす、至高の『糀』を皆様へ＞

名郷糀屋は、1688年の創業以来、日本の豊かな食文化を支える伝統的な糀づくりに取り組んでいます。昔ながらの製法で無添加・天然醸造にこだわり、糀や味噌、甘酒など、多くの方に親しまれる商品を提供しています。特に、厳選された国産の原材料を使用し、自然発酵による深い味わいを引き出すことを得意としております。

安達太良山をはじめとする美しい自然に囲まれた環境の中で、職人が一つひとつ丁寧に手作業で作業をしています。季節や気候に合わせた微妙な調整を行い、いつでも最高の味わいをお届けできるよう心がけるとともに、家族の食卓をより豊かに、そして健康的にすることを目指して、誰もが安心して楽しめる商品づくりを追求しています。

本サイトを通じて、全国のお客様に私たちのこだわりの商品をお届けできることを嬉しく思います。皆さまの日々の料理に、名郷糀屋の味わいが加わり、ご家族やご友人との食事がより楽しく、特別なものになるよう願っています。