最新情報や糀あれこれ

10月1日から7日までの1週間、兵庫県の宝塚阪急にて催事販売を行いました。名郷糀屋としては初めての宝塚阪急での出店ということもあり、正直なところ、どれほどのお客様にお越しいただけるのか不安な気持ちもありました。しかし、いざ始まってみると、たくさんの素敵なお客様に出会うことができ、阪急の職員の皆様にも温かく支えていただき、毎日がとても充実した時間となりました。

催事では、名郷糀屋の看板商品である「甘酒」が特に好評をいただきました。私たちの甘酒は、福島県の豊かな自然が育んだ農産物を使用し、素材の力を最大限に引き出す製法で丁寧に仕込んでいます。砂糖を使わず、糀の自然な甘みだけで仕上げたこの甘酒は、体に優しく、日々の健康を支える発酵食品として多くの方にご愛飲いただいています。

対面販売の魅力は、何といってもお客様との直接のやり取りです。製造のこだわりや原料の話を通して、甘酒の魅力を伝えられることはもちろん、お客様の反応やご感想をその場で伺えることが、私たちにとって何よりの励みになります。中には「初めて甘酒を飲んだけれど、こんなに美味しいとは思わなかった」と言ってくださる方もいて、糀屋としての誇りを改めて感じる瞬間でした。

また、宝塚という街に滞在してみて、次回はぜひ宝塚歌劇団の舞台を観劇してみたいという新たな楽しみもできました。忙しい日々の中でも、少し心に余裕ができたら、文化や芸術に触れる時間を持ちたいと思います。宝塚の街並みや雰囲気もとても素敵で、また訪れたい場所のひとつとなりました。

今回の催事を通して、名郷糀屋としても多くの学びと出会いがありました。宝塚阪急にお越しくださった皆様、本当にありがとうございました。またこの地に戻ってこられるよう、これからも真摯に糀づくりに向き合ってまいります。