最新情報や糀あれこれ

2025/09/25 21:24



福島県大玉村で育まれたエゴマを使った贅沢スイーツが楽しめるイベント「おおたまエゴマフェア」が、9月28日(日)に開催されます。時間は午前9時から正午まで、会場は「あだたらの里直売所」と「向山製作所 大玉ベース店」の2か所です。

このフェアは、大玉村の豊かな自然と農業の魅力を伝える取り組みの一環として行われており、地元産のエゴマを使用したスイーツや加工品が多数並びます。エゴマは、健康志向の方にも注目されているスーパーフード。香ばしい風味と栄養価の高さが特徴で、スイーツとの相性も抜群です。

今回、名郷糀屋も「贅沢えごまジャム」を出品いたします。糀のやさしい甘みとエゴマの香ばしさが絶妙に調和したこのジャムは、パンやヨーグルト、クラッカーなどに添えていただくと、日常の食卓がちょっと贅沢なひとときに変わります。

地元の生産者が丹精込めて育てたエゴマを使った商品を通して、大玉村の魅力を再発見できるこのフェア。秋の訪れを感じながら、ぜひ足を運んでみてください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。