最新情報や糀あれこれ

【福島市】onigiriya にこまる × 名郷糀屋

地元の味噌で握る、笑顔のおにぎり

福島市野田町にある「onigiriya にこまる」さんは、福島と青森の食材を使ったテイクアウト専門のおにぎり屋さん。 木のぬくもりを感じる店内で、ひとつひとつ丁寧に握られるおにぎりは、ふっくら大きめで具材も個性豊か。

そして今、名郷糀屋とのコラボが実現！ 本宮市で300年以上続く老舗「名郷糀屋」の天然醸造味噌を使った焼きおにぎりや、心までほっとするお味噌汁が登場しています。

名郷糀屋の味噌は、無添加・天然素材にこだわり、昔ながらの製法でじっくり熟成されたもの。　　　　　　　　　　　　　　　　　その深い旨みと香ばしさが、にこまるさんの手で“日常のごちそう”に変わる瞬間は、まさに感動ものです。

お米は川俣町産の特栽米「コシヒカリ」や、大玉村のブランド米「福、笑い」。 地元の生産者さんの想いと、職人の手仕事がぎゅっと詰まったおにぎりは、食べる人の心までにこっとさせてくれます。

「にこまる」という店名には、“笑顔”と“満点”の意味が込められていて、食べる人に元気を届けたいという想いが詰まっています。 味噌の力で暑さを乗り切る夏、そして心温まる秋冬にもぴったりのコラボメニュー。 福島の美味しさと笑顔を届ける、あたたかい出会いです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　#onigiriyaにこまる

#名郷糀屋

#福島市グルメ

#焼きおにぎり

#味噌汁のある暮らし

#天然醸造味噌

#福島テイクアウト

#福笑い米

#糀のある暮らし