最新情報や糀あれこれ

2025/08/17 05:09


こんにちは!名郷糀屋です🌾✨ 昨日から生糀の仕込みがスタートしました!今回の仕込みでは、金山カボチャの甘酒用、ブルーベリーの甘酒用、そして店舗販売用の特別な生糀を丁寧に仕込んでいます。毎回の仕込みは同じ工程ながら、やはり良いものができるかどうか心配になるものですね。


それでも、皆さまに最高の生糀をお届けしたいという気持ちで、今回も全力で作業しております。自然の恵みを生かした糀を通じて、健康で美味しい食卓を広げるお手伝いができれば嬉しいです!完成した生糀の詳細や使用例は、また追ってご報告いたしますのでお楽しみに😊                                                #名郷糀屋


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