自然発酵「生糀」（500g）
自然発酵「生糀」（500g）
自然発酵「生糀」（500g）
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【多彩な活用法で食材を美味しくします】
名郷糀屋の「生糀」は材料にこだわり、福島県産のお米と天然水を使用しています。
作業にもこだわり、すべて手作業・自然発酵で丹精込めて作り上げています。
塩糀や醤油糀などの調味料も簡単に作ることができ、ご家庭であま酒を作ることもできます。
市販の乾燥糀と違い、旨みが濃厚で、発酵にかかる時間も短いのが特徴です。
無添加ですので、そのまま食べても甘いおやつのような風味をお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】
塩糀、醤油糀、中華糀、玉ねぎ糀・・・、組み合わせ一つで異なる調味料をたくさん作り出すことが可能です。
お水と合わせて甘酒にすることも可能です。
【商品概要】
●商品名称：米糀
●原材料：米（福島県産）、糀菌
●内容量：500g
●賞味期限：商品に表記
●保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
※本商品はクール便でお届けいたします。
名郷糀屋の「生糀」は材料にこだわり、福島県産のお米と天然水を使用しています。
作業にもこだわり、すべて手作業・自然発酵で丹精込めて作り上げています。
塩糀や醤油糀などの調味料も簡単に作ることができ、ご家庭であま酒を作ることもできます。
市販の乾燥糀と違い、旨みが濃厚で、発酵にかかる時間も短いのが特徴です。
無添加ですので、そのまま食べても甘いおやつのような風味をお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】
塩糀、醤油糀、中華糀、玉ねぎ糀・・・、組み合わせ一つで異なる調味料をたくさん作り出すことが可能です。
お水と合わせて甘酒にすることも可能です。
【商品概要】
●商品名称：米糀
●原材料：米（福島県産）、糀菌
●内容量：500g
●賞味期限：商品に表記
●保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
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